Cuire 5 à 8 minutes, en essayer une, essayer de cuire si elle est trop dure, retirer de la casserole immédiatement lorsqu'elle est molle, mettre dans l'eau froide, couper court et égoutter pour utilisation

Mettre l'huile dans une autre casserole, ajouter la sauce au cresson, le gingembre, la moitié de l'ail, les nouilles au piment (peut être mis ou non), faire sauter et éteindre le feu, ajouter les rondelles de poivron vert et rouge, la sauce soya, le vinaigre, l'essence de poulet (ne peut pas mettre), le sucre , Bien mélanger

Mettre du varech et bien mélanger

Goûtez la salinité et envisagez de mettre du sel

Ajouter enfin l'ail restant, bien mélanger hors du pot

Délicieux