Le brocoli coupé en petits morceaux Sichuan chaud de rechange, rouge et poivrons jaunes chaud Qieding Chuan de rechange, Green River Caigeng garni de passer à chaud Sichuan rechange.

 Taro, violet patate douce, les bandes de pommes de terre douces jaune, on ajoute le sel, le poivre, l'amidon de maïs enveloppé dans uniforme, en prenant une plaque de fer recouvert d'un film plastique, sont placés séquentiellement en soie taro, de la soie violet patate douce, le fil jaune de la patate douce (lixiviation intercouche Rouzao de pâte uniforme avec un peu), la couche supérieure des tourteaux d'oignons mis posé, dans la vapeur et de la vapeur pendant 10 à 15 minutes hors pansement de remplacement.

 Le poulet désossé lavé vers le bas dans le pot à la peau, faire frire jusqu'à ce que la couleur dorée et croustillante des deux côtés, l'excès de graisse de poulet enlevés, ajouté un uniforme de cuillère Rouzao, 2 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillerée de sauce de soja, le sucre 1 cuillère à café après un riz cuillère, croustillant viande cuisse d'or jusqu'à ce que les savoureux maturation, retirez ampute.

 Le produit final de ces pratiques mis dans le disque complet!