1. quatre ufs dans un bol
2. Les premiers ufs cassés
3. Ajouter l'eau chaude, uniforme jouer à nouveau, les filtres utilisés, filtre à deux ou trois fois
4. jusqu'à ce qu'aucune bulle
5. recouverte d'une pellicule de plastique, attacher plusieurs tunnel avec un cure-dent
6. La quantité d'eau dans le pot, mettre les ufs
7. vapeur pendant 10 minutes à feu doux 5 minutes
Ajouter une cuillère à soupe d'assaisonnement de la sauce de poisson avant 8. casserole, saupoudrer un peu d'oignon vert haché et servir sous décoration