1. Préparer le matériel
2. Verser une cuillerée de tranches de viande de sauce de soja Lee Kum Kee de poisson à la vapeur.
3. Ajouter l'amidon puis saisir uniforme.
4. pot de racine de lotus de l'eau froide, l'eau bouillie réserve du poisson.
Les tranches de carottes, couper des rondelles de poivron rouge poivron vert, le gingembre et l'ail plat coup.
6. pot huile chaude, le gingembre et faire revenir l'ail versé les carottes sont tombés dans un petit bol de brièvement remuer l'eau.
7. La viande a été versée pour remuer la décoloration de la viande.
8. La feuille puis versé dans la racine de lotus, mélanger dans une cuillère à café de sel.
9. Verser anneaux de poivre.
10. Verser enfin la poudre de poulet, puis versez si casserole relativement sec le bol d'eau, faire sauter quelques instants.
