Agneau en tranches, lavé avec de l'eau à plusieurs reprises pour enlever le sang, adhérence sur sol sec
Préparer la poudre de cumin, le chili en poudre, les grains de cumin, je ne l'ai pas acheter, mettre un peu plus parfumé
3 cuillères à soupe de viande placé très frais goût de la sauce de soja et 2 cuillères à soupe d'huile, un peu de sel décapée 10 minutes
Retirer du feu, mettre l'huile, la température d'huile monte dans l'agneau marinée
Sauté rapide
Ensuite, l'eau sera, égouttés
Faire revenir une frite, l'eau continue de verser
Ensuite, mettez un peu d'huile, faire sauter un peu, ajouter la poudre de cumin, les grains de cumin, la poudre de chili, bien mélanger
Pan, ajouter un peu (meilleur achat de poudre de cumin clinker) de cumin en poudre peut goûter non un délicieux agneau au cumin pour le compléter