« Last fait la tarte aux pommes, populaire, un fils manger tous les 6 pouces, tarte aux poires essayer aujourd'hui, aussi populaire. » tarte
- Faible farine de gluten 100 grammes
- beurre 70 grammes
- sucre 10 grammes
- sel 1 g
- eau 15 grammes
remplissage Pie
- poire 1-2
- crème 45 grammes
- lait 45 grammes
- ufs 1
- sucre 15 grammes
- miel 1 cuillère à soupe
- doux goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
Une matière de pâte dans le bol, et l'agglomération de visage. -
2 pâte au réfrigérateur pendant 1 heure. -
3 crème 45 grammes, 45 grammes de lait, 1 uf, 15 g de sucre, 1 cuillère à café de miel et mélanger dans le bol uniformément, Sent farce prêt. -
4 par l'intermédiaire du rouleau de film enroulé en une forme circulaire. -
5 la peau dans un moule. -
Retirer la partie excédentaire 6, un fond avec un voyant de fourche envoyé. -
7 Préchauffer le four à 180 degrés, dans la croûte à tarte de cuisson four pendant 10 minutes. -
8 pâte cuite. -
9 mis en tranches de poire dans le moule, placer les trois cépages intermédiaires, versé dans de la garniture de tarte. -
10 Préchauffer le four à 180 degrés, dans le four pendant environ 30 minutes. -
11 n'est pas chaud et laisser refroidir un peu relâcher. -
12 Après une tarte poire sucrée et la tarte aux pommes, est encore très populaire.
