étape 1
traitement de nettoyage de poulet propre.
étape 2
cheveux champignons avec de l'eau chaude
étape 3
le poulet coupé en dés dans le pot, verser suffisamment d'eau froide, faire bouillir, écumer les flotteurs de fin.
étape 4
Ajouter le gingembre et l'oignon vert.
étape 5
Versez un peu de vin.
étape 6
L'eau a été versée dans la bulle champignon
étape 7
Bonne champignon dans la bulle.
étape 8
Le feu à ébullition, un petit feu pour laisser mijoter une demi-heure ou jusqu'à ce que le poulet peut facilement pénétrer avec des baguettes, ajouter du sel au goût.
