porc deux fois cuits maison

Ingrédients
  • porc montant droit
  • chou montant droit
  • ail montant droit
accessoires
  • ail montant droit
  • gingembre montant droit
charge
  • sauce de soja montant droit
  • sucre montant droit
  • Le vin de riz montant droit
  • poivre Un peu
  • épicé goût
  • faire frire artisanat
  • dix minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 Préparation des aliments, la viande que l'eau bouillie après la coupe, coupe facile. Je tranches directe gelé, trempé dans du vin de riz.
  • 2 peu d'huile, moins de lard d'agitation de la viande, Sheng dehors.
  • 3 en fonction de la taille de l'huile pour déterminer si le ravitaillement, Pixian sautés, le gingembre et les comprimés d'ail, en face de l'ail cuit dur de la racine, peut être coupé en petits morceaux avec agitation parfum Stir.
  • 4 sous le chou de feuille d'arrachage, frire légère rétraction, dans la viande.
  • 5 transférés à la sauce de soja et le sucre, selon le goût, de décider d'ajouter du sel, de préférence sans goût Pixian très lourd.
  • 6 a été versé dans des feuilles d'ail coupé, jusqu'à ce que la santé brisée.
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