ingrédients

 

poulet gésiers

 

300g

 

haricots

 

300g

 

 Le sel de l'huile adjuvant 5ml 1ml 2ml vin de cuisine de soja 1 Ail Gingembre 3g

 Les haricots frits gésiers de poulet pratique 1 préparation de la nourriture, les haricots, les gésiers de poulet;

2 gésiers de poulet lavés avec de la saumure tremper pendant 5 minutes;

3 gésiers de poulet et enlever l'eau de vidange, coupe de fleurs;

4 haricots lavés, tiges gousses cueillette à la main en segments; PS: assurez-vous d'enlever les gousses toxiques

5 d'eau à ébullition, ajouter les haricots, cuits, retirer et de l'eau de drainage; PS: haricots bouillis quand vous pouvez mettre un peu de sel, la couleur serait plus verte.

6 wok verser de l'huile, gésiers de poulet sautés, le gingembre mis, l'ail, le vin de cuisson, la sauce de soja, mélanger jusqu'à pot cuit;

7, on a ajouté des haricots cuits d'eau, sauté;

8 le sel, la sauce sont frits, pot.