ingrédients

 

palourdes

 

1000g

 

 Excipients Montant Montant Montant de l'huile de poivre vert 63 1 liqueur sauce au poivre rouge 10ml oignon sel d'ail 15ml 15ml sucre quantité peu de gingembre poulet sauce 5 g

 palourdes Lachao pratique palourdes saumure légère 1 broche dans le sable.

2 prêt pour l'assaisonnement.

3 palourdes bouillies rinçage à chaud.

4 haché ail gingembre oignon poivre.

5 wok verser de l'huile jusqu'à ce que l'assaisonnement parfumé.

6 Verser les palourdes sautés.

7 vin Verser le faire revenir.

8 ajouter la sauce de soja.

9 ajouter la sauce de poisson.

10 ajouter le sucre et une pincée de sel.

11 mélanger uniformément du feu.