ingrédients

 

oeufs de canard salés Huang

 

3

 

carotte

 

1

 

 Excipients quantité d'huile quantité Xiapian Montant de la quantité de sel quantité de la quantité d'amidon de pois de liqueur de maïs sucré quantité noyaux

 Sands légumes colorés 1 tasse pratique de préparation des matières premières.

2 carottes nettoyées, coupées en Ding.

3 bon après ébullition pois bouillie d'eau et des grains de maïs dans Sheng Ding, l'eau de vidange.

4 blanchir les carottes.

5 jaune salé, placé dans un petit bol, ajouter une cuillère à café de la liqueur, de la vapeur pendant 10 minutes dans le pot, le jaune d'oeuf cuit à la vapeur écrasé avec une extrémité en forme de cuillère, plus le mieux.

Après 6 pot chauffer l'huile, ajouter des craquelins de crevettes, enlever frit et vidanger l'huile.

7 séjour de pot dans l'huile de base, la fin du jaune d'oeuf salé dans le pot petit feu pour sautés.

8 jusqu'au moment où la mousse a commencé à prendre le jaune d'oeuf, les grains de maïs en pot sauté, le maïs uniformément de sorte que chaque morceau emballé de jaune d'oeuf; Enfin, les pois, les carottes en, de remuer de façon uniforme friture à la poêle.

9 versé dans les biscuits crevettes frites lumière peut être.