ingrédients

 

Guangdong chou

 

300g

 

 huile Oyster quantité d'adjuvant de quantité quantité de quantité de sel cuit à la vapeur sauce de soja poisson, la quantité d'amidon de maïs échalote

 pratique Guangdong bouillie chou 1 chou Guangdong lavage.

2 pot dans l'eau, le sel et l'huile à ébullition.

3 d'eau libre dans le chou.

4 Blanch pendant deux minutes.

5 retirer et de l'eau de vidange.

6 huile, sauce aux huîtres, la sauce de soja de poisson cuit à la vapeur, l'eau, l'amidon et le transfert de jus d'oignon.

7 petit feu en remuant jusqu'à épaississement.

8 peut être versé au cur plat.