- turbot 1
- oignons montant droit
- Étuvé sauce soja poisson montant droit
- L'huile chaude montant droit
- gingembre montant droit
- piment séché montant droit
- vin de cuisine montant droit
- persil montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- Turbot poignée plus d'un coup avec un couteau propre.
- 2 fond de la cuve à soupe d'une couche d'oignon a placé deux baguettes.
- 3 Mettez le poisson dans le feu à ébullition, le petit vapeur à vapeur pendant 10 minutes.
- 4 à un excès soupe cuit à la vapeur.
- 5 mettre l'oignon.
- 6 égoutté persil poivre, mettre une cuillerée de vin et la bonne quantité de sauce de soja poisson à la vapeur.
- 7 aspergé avec de l'huile chaude.
- 8 la figure fini.