ingrédients

 

poulet

 

1

 

 Accessoires 4 livres de sel de mer

 1 lavage de poulet pratique de poulet salée, l'eau sèche, avec du sel et le gingembre de sable mariner quinze minutes

2 sable wrap de poulet papier.

3 de prendre un tiers de la grésillement de sel

4 sel frit dans le fond de la casserole, mettre le poulet emballé.

5 Les deux tiers du sel de mer restant POURSUIT grésillement

6 couvrira complètement le poulet, laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

Après 7 de la chaleur avec la chaleur du sel de mer continue à laisser mijoter pendant 10 minutes. Griffue sel de mer.

8 poulet pris.

du papier de verre de poulet de renvoi 9 de couverture et les particules de sel bâton dans le poulet.