1. taro, épluché, coupé en dés, fleurs Cordyceps imbibées

2. Lavez le poulet noir, coupé en morceaux

3. tour sur le pot d'eau, ajouter de l'eau bouillante pour enlever Wuji de saleté flottant

4. bouilli dans une chaudière dans un bon black-

5. oignons, gingembre, add taro, fleurs Cordyceps

6. Verser le vin de riz

7. La chaudière est placée sur un bateau à vapeur, la vapeur de vingt-trois heures, et finalement transféré au sel comestible