- Faible farine de gluten 70g
- ufs 3
- algues séchées montant droit
- crème anglaise montant droit
- huile 30g
- eau 50 g
- sucre 30g
- Sucré et salé goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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Une Mélanger la farine de l'eau de l'huile.
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Après séparation du blanc d'oeuf et le jaune 2, le jaune d'oeuf, on ajoute une pâte.
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Incorporer 3.
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4 sucre blanc d'oeuf (sucre a été ajouté trois fois) avec un fouet pour passer, a été ajouté en deux crème anglaise.
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5 coupe mélanger uniformément.
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6 casserole placée sur du papier sulfurisé, la pâte sur la plaque de cuisson, de la même taille.
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7 dans le four à 150 degrés et faire cuire au four pendant environ 20 minutes.
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8 place prise Rukashida une sauce au fond.
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9 reprendre un sujet lié.
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Enfin, dans la pâte au-dessus de 10 fil enduit, taché, puis la même manière que l'autre surface peut être recouverte de fil teinté de sauce.
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11 la figure fini.
