1. Laver frais coupés dans la moitié de citron, le couteau de feuille de dessus, dans le plat de côté.

2. pommes coupées évidées Ding, poires coupées Ding pelées à l'âme, l'eau Shengyou Qing dans le bol de côté.

3. Pot dans l'eau à environ 300 grammes, le feu à ébullition.

4. sucre Ajouter, citron coupé, petite pomme, butoxy poire.

5. crochet d'amidon épaississant faire bouillir l'eau de feu mince, casserole dans un bol.