boulettes de chou coréen épicé
2020-01-13 06:49:11
Ingrédients
- kimchi 300g
- viande de porc 150g
- Nouilles à soupe 100 g
- ciboulette 100 g
- oignons verts 100 g
- ufs 1
- tofu 100 g
- germes de haricots 100 g
- champignons 2
- pâte montant droit
- ail émincé 1 cuillère à soupe
- huile de sésame montant droit
- poivron rouge 2 cuillères à soupe
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- poivre Un peu
accessoires
- épicé moyen goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer tous les ingrédients et les épices -
2 surface de bain (nouilles) 1 heure -
3 champignons sur l'eau -
4 germes de soja cuits -
5 nouilles (vermicelles) cuits -
6 poireaux coupés -
7 Couper les germes de soja -
8 germes eau Wrung -
9 ensemble dans un grand bol avec la ciboulette -
10 champignons eau Wrung -
11 champignons, dés -
12 dans un grand bol -
13 nouilles coupées (vermicelles) -
14 dans un grand bol -
15 oignons verts coupés -
16 dans un grand bol -
17 tofu et écrasé -
D 18 coupe Kimchi -
19 tofu et kimchi sont placés dans un grand bol -
20 dans la viande -
ail 21 add -
22 ajouter au poivre rouge -
23 ajouter la sauce soja -
24 placé dans la sauce aux huîtres -
Ajouter le sel 25 -
26 ajouter de l'huile de sésame -
27 dans l'oeuf -
Après agitation 28 à poivre -
29 Enfin, bien mélanger, les boulettes vont faire le travail! -
30 boulettes -
31 pot de cuisson à la vapeur -
32 plats ajoutés cour: concombre, carotte, oignon, chou, poivrons jaunes, feuille de sésame -
33 ton sauce garniture de mélange: la sauce chili, jus de prune, de la mélasse, le vinaigre, les graines de sésame, l'huile de sésame, le poivre, la sauce -
34 sauce saupoudré sur les plats -
35 puis saupoudrer de graines de sésame -
36 boulettes de chou épicés coréens peuvent les manger!
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