Ingrédients

• Meirou montant droit

accessoires

• carotte montant droit
• persil montant droit
• échalote montant droit
• gingembre montant droit

charge

• sauce de soja montant droit
• sel montant droit
• sucre montant droit
• Le vinaigre blanc montant droit
• amidon montant droit
• ufs montant droit

• salé goût
• brûler artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

• 

  1 carotte épluchée plan en soie, le persil, l'oignon et coupé en sections

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  2 coupe Meirou en 2-3mm de viande (pas trop mince, le goût sera légèrement sec)

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  3 amidon (farine de pomme de terre) et de frapper dans un oeuf, puis ajouter quantité appropriée d'eau, convenablement mélangée à une pâte épaisse * de particules de poudre de pommes de terre douces plus grandes, à rouler en une poudre fine, faire fondre plus facilement dans l'eau

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  Faire chauffer la poêle à l'huile 4, après le morceau de viande Guahu placée jusqu'à coloration dorée;

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  5 wok mettre l'huile de base, les carottes, le persil, l'oignon, le gingembre en agitation;

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  Après 6 carottes frites jusqu'à tendreté, dans la viande frite;

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  7 dernier montant transféré de la sauce, mélanger uniformément, vous pouvez. * La sauce de soja, le sel, le sucre, le vinaigre, la sauce mélangée dans un bol

Conseils

* Ce plat est authentique avec le filet de porc. N'a pas acheter, sur l'utilisation du porc Meirou en place, mais aussi OK * Combien sauce Ne réglez pas le numéro sur le dos, essayez de verser un peu de goût; * Multi-points comme le persil, puis, peut être la dernière étape pour ajouter le mélange mélanger très bien;