ingrédients

 

aubergine

 

2

 

 Excipients quantité d'huile réglage de la quantité de jus de sel

 Bâton pratique deux aubergines grillées 1 aubergine,

2 sel de fonte, brosse avec de l'huile,

3 dans le four,

4230 du feu et cuire au four pendant 20 minutes.

5 cuit aubergine,

6 avec le plat de la tige maillet,

7 FIG.

8 puis dans le four pendant cinq minutes.

9 jus de transfert Préparation,

10 arrosés de jus de transfert,

11 Remettez en place le bol,

12 surround avec des tomates,

13 surmonté d'huile de sésame et servir.