Lavez les pattes de poulet et coupez les ongles. Tout le monde devrait être plus prudent, ne regardez pas l'image comme moi et trouvez qu'il en manque encore deux
Versez les pieds de poulet lavés avec de l'eau dans la casserole.Une fois l'eau bouillie, utilisez une cuillère pour écumer la mousse et tenez les pieds de poulet pour les utiliser.
Couper l'oignon vert en blanc, trancher le gingembre et préparer la quantité appropriée de poivre, de cannelle, d'anis étoilé et de feuilles aromatiques. Personnellement, je n'aime pas ajouter beaucoup de gros ingrédients, de sorte que vous pouvez ajuster les gros ingrédients selon votre propre goût.
Préparez une quantité appropriée de piment séché, une cuillerée de sucre, une cuillerée de sauce soja, une demi cuillerée de sauce soja et une quantité appropriée de vin de cuisine.
Verser les pattes de poulet préparées avec tous les gros ingrédients dans la casserole.J'utilise un autocuiseur électrique et j'appuie sur la touche de fonction correspondante pour cuisiner. Chacun peut ajuster la proportion de grands matériaux selon ses goûts.
Dans la dernière étape, versez les pieds de poulet cuits dans le pot pour recueillir le jus et la couleur, pour rendre les pieds de poulet plus délicieux. Une telle collation incontournable en pot simple et délicieuse est prête!
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