gratté la peau avec une cuillère bardane, de la saumure de mousse coupé en tranches à prévenir l'oxydation.
Faire bouillir le poulet coupé en petits morceaux à chaud après le lavage, de rinçage et d'autres dates goji.
Bardane, jujube, le gingembre et les morceaux de poulet dans le pot, et puis on le verse dans de l'eau, le pot intérieur dans le cuiseur à riz, pot coupelle extérieure d'eau a été ajouté à 1,5, environ 25 minutes après l'ébullition. (Selon toutes les marques de cuiseurs de riz)
Après saut d'incubation, le mélange a été ajouté goji, pot salage avant l'assaisonnement mélange.
