1. Tout d'abord les matériaux à l'exception du beurre, pot en acier blanc de levure a été placé pour malaxer, pétrir la pâte après addition de beurre et de la levure, peuvent également être ajoutés au moment du lait à nouveau pour pétrir la pâte deuxième fascia.

2. dans le bassin de fermentation, les deux originaux à 2,5 fois plus grande

3. Retirer la pâte, échappement, divisée en plusieurs, ils peuvent définir leur propre, recouvert d'une pellicule plastique, la statique de 15 à 20 minutes.

4. Retirer la pâte est divisée, leurs garnitures préférées de maquillage, comme leur forme, toute la bonne pâte, la pâte pour la fermentation secondaire à 2 fois plus grande que les poils du pinceau sur l'oeuf, saupoudré de blanc sésame

5. préchauffer le four, le feu supérieur et inférieur à 150 degrés, 35 minutes, en fonction de leur température de four donné et le moment.

6. parfait cuit au four