- poulet 4
- échalottes 4
- gingembre 4
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- Orléans poudre 4 cuillères à soupe
- amidon plusieurs
- ufs A
- miettes de pain plusieurs
- Maotai goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 Préparer ce gros poulet.
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2 couteau d'étirage verticalement, séparés lentement le long de l'os de l'os.
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3 Si vous ne aimez manger aux deux extrémités des os fragiles, le cartilage peut être coupée, j'étais contrôle cartilages, pas prêt à jeter.
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44 sont effectuées.
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5 une coupe de hachage avec une lame de couteau.
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6 mettre le vin au gingembre oignon, décapé un décapé gratté.
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7 mettre la poudre Orléans.
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8 couverture enveloppe, mariner 2 heures.
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9 une fécule de tir.
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10 enveloppé dans une couche d'ufs.
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11 enveloppées dans la chapelure.
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12 Zhashu feu.
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13 terminé.
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Certaines surface de jus de citron pressé 14, plus délicieux.
