ingrédients

 

ronchonneur

 

400g

 

 Cong la quantité de Jiangsuan de sauce de soja 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre en quantité de 20 g Sel 2 g d'alcool d'un oeuf 2g octogonal

 1 croaker braisé approche jaune courbine aux échelles à alésage de lavage.

2 sel et étalez vos esprits, le ventre du poisson gingembre pressé, mariné pendant 15 minutes.

3 accessoires prêts.

4 oeufs et mélanger.

5 croaker uniforme enveloppé oeuf.

6 prendre une casserole, ajouter une petite quantité de carter d'huile, dans ombrine, la frite face feu brun doré.

7 parfumé frit anis, ajouter l'oignon l'ail au gingembre.

8 Ajouter le sucre de sauce au vinaigre et le sel.

9 ajouter de l'eau, pas de poisson.

Faire bouillir 10 pour passer en demi-sec sauce au feu.