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jus de gingembre, résidus de gingembre filtré

Mettez ensemble dans le gingembre, les dates rouges, le sucre brun, pot d'eau, faire bouillir leur tour ébullition lente feu minimum

Pendant remuant constamment pour éviter pot de colle

Venant sauces visqueuses, état non coulant cuillère suspendu

Éteignez la chaleur, chaud dans des bouteilles en verre propres, stérilisées, réfrigérateur