Ingrédients
- ufs 5
- Faible farine de gluten 120 g
- Le sucre blanc cristallisé 100 grammes
- huile de salade 80 grammes
- lait 80 grammes
- levure 1/4 c
- sel 1 g
- Le vinaigre blanc Quelques gouttes
accessoires
- Une excellente crème Environ 500 grammes
- sucre en poudre 5 cuillères à soupe
- Les ananas en conserve granulés coupés
- orange 1
- A propos des amandes 80 grammes
- noix hachées heureux montant droit
- lait goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
-
1 jaune d'oeuf séparé et blanc ont été chargés avec récipient propre et sec exempt d'huile. Puis jaune d'oeuf battu, le lait a été ajouté 30 grammes de sucre, remuer, bien mélanger puis ajouter l'huile de salade. -
La farine, la poudre à pâte 2 (négligeable) ont été mélangés, et le sel, le jaune d'oeuf tamisé pour coller. -
3 mix non granulaire à utiliser. -
4 Protéines 70 g de sucre et quelques gouttes de vinaigre, et 8 pour la distribution à jouer au batteur électrique. -
51/3 prend meringue dans le jaune d'oeuf coller. -
6 et bien mélanger. -
7 puis le jaune d'oeuf mariné et puis verser le 2/3 restant de la meringue. -
8 lumière et tourner rapidement mélangé uniformément avec une racle. -
9 pâte à gâteau mariné a été versé dans un moule à fond en direct. -
10 tomber pour ramasser quelques moule sur la table, un grand bulles de choc peuvent être cuits au four. -
11 :( temps de cuisson pour la température de référence, régler le four en fonction des caractéristiques qui leur sont propres) avant le préchauffage du four, à 180 degrés, 40 minutes. Cuit au four immédiatement après cuit au four, laisser refroidir à l'envers, puis décapage. -
La crème a été versé dans 12 conteneur réfrigéré, le sucre et ajouter fouetté séparateur d'eau glacée 7 pour la distribution au batteur électrique. -
13 et prendre mélange de céréales en mélange d'ananas au beurre, la garniture à la crème dans le fruit. -
14 gâteau préalablement cuit au four est divisée en trois, garnitures de fruits à la crème coulée, gâteau et le chevauchement de feuilles. -
15 appliquer le gâteau entier avec la crème. -
16 décorées avec des noix. -
17 fleurs de crème fouettée. -
18 avec une décoration de fruits.
Conseils
Un gâteau de 8 pouces, un sandwich et des fruits de saison décoratifs peuvent choisir selon leurs goûts.
