ingrédients

 

farine tout usage

 

750g

 

saindoux

 

130g

 

 Excipients quantité d'huile sel 3 oeufs en poudre de cuisson de sucre 12g

 pratique Date sourire farine bouche sucre sel 1 uf avec la poudre à pâte

2, ajouter de l'eau et pétrir bien avec le lard

3 Diviser la pâte

4 roulé dans une barre ronde

5 subdivision circulaire pétrir

6 mettre dans l'huile bouillante jusqu'à coloration dorée

7 date de rire bouche croustillante