1. lavage frais support toon

2. instant Toon avec de l'eau bouillante, enlever et contrôler le filet un peu d'eau chaude

3. Placez environ une demi-heure de la quantité salée

4. Prenez un bassin d'eau froide et ajouté à une centaine de grammes en deux ufs

5. Incorporer les oeufs et placés deux cents grammes de farine

6. Placez la farine et remuer rapidement avec des baguettes

7. wok verser un kg jusqu'à ce que l'huile d'arachide chaude Liucheng feux un petit feu

8. mariné toon agité dans la colle de pâte uf de pâte uniformément

9. toon avec des baguettes interposés dans le style poêlé intérieure tourner le feu

10. frits avec des baguettes une à deux minutes à inverser

11. plaque pan