Ingrédients
accessoires
- sel 1 g
- poulet 1 g
- sucre 60 grammes
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sauce de soja Une demi-cuillère à café
- salé goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 melon Peel en petits morceaux. -
2 transférés dans un grand bol de prise de sauce de couleur. -
3 melon dans le pot plat. -
4 Faire frire la surface était légèrement jaune, le contrôle de l'huile Sheng. -
5 séjour de pot dans l'huile de base, ajouter deux cuillerées de sucre. -
6 a été fait petit caramel Huoao. -
7 à la casserole et ajouter de l'eau, le sel, le poulet, la sauce soja, la sauce teriyaki vieux aspiré dans. -
8 petit feu dans le melon superstructure dix minutes, et enfin la sauce. -
9 la figure fini.
Conseils
1, après le melon coupé avant d'ajouter la sauce de soja peut attraper la couleur, donc frit mieux voir la couleur de melon. 2, peut être utilisé directement la sauce teriyaki, sinon avec la sauce de soja et la sauce de soja, la couleur des frites fixatrice de sucre peut également faire la couleur de bonne mine.
