steaks succulentes (sans marin�s avant)

"mari, de quoi manger le petit d�jeuner ~" � La viande! � "......" Chaque fois que lui a demand� ce qu'il faut manger, la r�ponse est toujours la viande ... Eh bien, l'ajout de la viande de petit-d�jeuner, rapide, non nul autre que le steak. Bien s�r, un d�ner romantique aux chandelles, ni rien d'autre que le steak - Mais d'abord, vous avez besoin d'un nouveau morceau de steak, quel que soit l'Australie Ye Hao, domestique ou. Je mange � manger, d�couvrir assez longtemps frais, il y aura d�licieux. J'utilise ce faux-filet, viande maigre, si besoin de manger gras et maigre, vous pouvez s�lectionner l'oeil nu. steak 2 Poivre noir fra�chement moulu montant droit Fra�chement sel de mer au sol montant droit beurre non sal� 15g romarin 2 huile d'olive montant droit

Si les steaks congel�s, avant 24 heures dans le cong�lateur. � temp�rature ambiante, puis on laisse reposer pendant une demi-heure � chaud. Si on ach�te un steak frais, vous ne montez pas la d�cong�lation. Apr�s chaud, des steaks arrosent des deux c�t�s de sel de mer et poivre noir fra�chement moulu, puis saupoudrez une petite quantit� d'huile d'olive, � la propagation de l'aide. Marin�e pendant 15 minutes

temps d�cap�e pour pr�parer les autres ingr�dients - beurre non sal�: Couper quatre, sera un peu plus sauce au beurre, un peu moins est plus sain, selon le nombre de mettre leurs propres besoins, l'ail: 4 � 6, pas �pluchage, peut �tre comprim� directement, romarin: deux, pas de frais peut �tre sec. Ouvrez la minuterie de t�l�phone, pr�t � commencer � compter apr�s le steak d'insertion.

pot en fonte ray�, le pot si elle a un bon entretien, ne huile pas mis dans une grande casserole directement � la fum�e, de garder la taille enti�re du feu (feu d�pend de divers po�le, mon feu est relativement grande, il est dans le feu , un petit feu sur le feu plein ou normal). Blotted s�cher avec une serviette en papier sur le steak de sang, steak mieux, aussi longtemps que le proc�d� de d�givrage appropri�, en g�n�ral, moins de sang. Dans steak, frites regard � la graisse h�riss�e de c�t�, et plat (rappelez-vous le moment ). Cette fois Ne pas mettre d'autres ingr�dients. Apr�s environ une minute, se transformer en deux beurre (le pot), le romarin et l'ail, beurre deux (steak sur le dessus). 1 et une minuterie demi-minutes, la t�te en bas (� l'envers quand attention de ne pas se d�barrasser du beurre, le beurre doit �tre press� dans le steak suivant). Puis l'ail cach�, frotter frotter le romarin sur le steak, l'effet Titian est �vident.

Plus de 3 minutes pour �liminer les steaks sont charg�s s�quentiellement dans l'ordre de ~

Transf�rer dans une assiette - les meilleures conditions pour se r�chauffer les plats ressemblent. Apr�s se transfert � une plaque pendant 5 minutes pour permettre le steak-vous de jus vient.

Ce milieu ainsi manger de la viande steak est le 7 base mature. Peut augmenter ou diminuer le temps de r�gler le degr� de steak cuit selon la pr�f�rence. Le plus dur est de ma�triser la chaleur, po�le � gaz et le temp�rament de pot chacun est diff�rent, cuire lentement � plusieurs reprises pour r�gler la taille du feu et le temps frit, vous pouvez obtenir le meilleur steak que vous voulez -

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