D'abord avec la sauce de soja, le sel, le sucre et un peu de jaune d'oeuf mariné court-côtes de buf pour une demi-heure. oignon coupe de fil épais, le poivron, le bloc coupé en dés
huile Wok, côtes frites dorées des deux côtés, plat de rechange
Le pot d'origine de l'huile, les oignons frits, poivrons verts jusqu'à tendreté
Ensuite, la prochaine sauce au poivre noir, et 100 ml d'eau et bien mélanger, la nervure courte, environ cinq minutes pour cuisiner et servir!