ingrédients

 

gramme

 

100 g

 

 Une quantité de matières salines quantité de graines d'anis poivre gingembre géraniol 42 1 chili

 pois chiches Spiced pratique Matériel nécessaire: baie sel de gingembre de pois chiches feuilles piment séché anisé

2 pois chiche lavée avec une nuit à bulles de l'eau.

3 Placez les pois chiches dans la casserole, ajouter la bonne quantité d'eau, puis ajouter les feuilles de laurier de gingembre séché anisé de piment.

4 plafonnés, le feu à ébullition à feu et laisser mijoter pendant 15 minutes, puis ajouter Remuer le sel, puis ennuyeux une heure.