Lavez le boeuf flocon de neige que vous avez acheté, lavez-le avec du papier absorbant, coupez-le en morceaux, chauffez la poêle avec de l'huile froide, ajoutez des tranches de gingembre de boeuf et faites-les sauter jusqu'à ce que le boeuf sorte d'huile.

Si vous voulez du poivre épicé, veuillez ajouter du piment séché et faire sauter.

Mettre l'oignon, le gingembre et le vin de cuisson à l'ail, la sauce soya, faire sauter à feu doux.

Ensuite, mettez-le dans une casserole et laissez mijoter pendant environ une heure et demie jusqu'à ce que le boeuf soit mijoté.

Le buf est mijoté et les morceaux de pommes de terre sont mijotés jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Mettez Nande, assaisonnement essence de poulet.

C'est magnifique d'ajouter des plants d'ail!