1. Peser l'eau dans le pot, cuisson à feu doux
2. Ajouter le mélange agar poudre bien et poursuivre la cuisson
3. Faire bouillir le sucre ajouté, agité uniformément
4. deux cuissons minutes, en remuant constamment
Le chaud dans le récipient, vers le bas près de 3 cm d'épaisseur
6. plongé dans le colorant avec un cure-dent, placé dans une solution de coloration
7. produire les effets de gradient
8. encore un gradient rouge, placé dans le réfrigérateur 3 heures
9. Après l'achèvement de la solidification, libération de la veille
10. La forme du couteau, ou râpé Ensuite, séché à l'air pendant 5 à 7 jours à
11. Le sec comestible
