1. Tout d'abord bouillie de sarrasin ramassé et versé dans le support de bol.
2. Sheng ajouté au bol soba de bourse de berger cuit.
3. Les ufs frits, des ufs frits comme d'habitude côté, cependant, cuit quand j'ai ajouté la sauce de soja, puis versez immédiatement l'eau bouillante, cette fois oeuf frit soupe devient d'oeuf, ajouter un peu de sel et de poivre et de l'huile de sésame sur vous pouvez désactiver.
4. Pour profiter de la soupe est très chaude et versé rapidement dans un bol de soba et la bourse de berger.