étape 1
Porc coupes propres, le gingembre, pelé
étape 2
Le gingembre jusqu'à ce que la viande et
étape 3
Viande ajouter une cuillerée de sauce de soja, le vin de cuisson une cuillerée d'oeuf, fouetté pour tirer son poids
étape 4
racine de lotus, épluché et coupé en dés
étape 5
racine de lotus, hachées
étape 6
Lotus cassé en viande hachée, une cuillère à soupe d'huile de sésame a été ajouté, une cuillère à café de sel et de sucre, bien mélanger, puis ajouter l'oignon vert (images prises oubliées)
étape 7
Dans la main gauche saisir la viande, extrudé uniformément de la bouche du tigre, est une petite boule
étape 8
Raclé avec une cuillère, de mise en forme légèrement
étape 9
Ne pas mettre de l'eau bouillante. Verser pot d'eau froide, on peut commencer sous l'eau bouillir des balles quand prendre des vésicules. Une fois que toute la viande devient toutes les boules, faire bouillir.
étape 10
Retirer et réserver les boulettes de viande cuites
étape 11
Ou faire avancer toute la viande en forme de boulettes de viande en
étape 12
Une casserole d'eau à ébullition, boulettes de viande cuite add ébullition
étape 13
Retirez les boulettes de viande cuites
étape 14
Avec sauce aigre-douce, vin de cuisine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à soupe
étape 15
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit fondu
étape 16
La bonne musique sauce aigre-douce dans le pot, le feu
étape 17
Pour les boulettes de viande, remuer
étape 18
À soupe de fécule de maïs, plus 2 une cuillerée d'eau Stir
étape 19
Après la sauce aigre-douce bouillie versé dans l'eau, l'amidon, l'amidon peut effectuer un panoramique
étape 20
Enfin, saupoudrer d'oignon vert ou d'embellissement de persil
