1. La figure haricots finis aubergine
2. Préparer les ingrédients: aubergines, haricots
3. L'aubergine propre, pédicule retiré, coupée en bandes avec un couteau
4 est saupoudré dans 4 g de sel, un mélange uniforme, mariné deux heures
5. Les haricots propres, couper deux couteau
6. wok à mi-chemin versé de l'eau, après que l'eau, les haricots blanchissez cinquième cuits en
7. Au bout de deux heures, l'aubergine marinée essoré
8. 2 g de sauce de soja, le sucre, 4 g d'aubergine vissée dans l'eau, remuer
9. Un pot au feu, on le verse dans 10 grammes d'huile végétale
10. L'huile jusqu'à sept cuites, versez l'aubergine, 2 g de vinaigre, Sauté de maturité
11. aubergines matures, avec une pelle a poussé de côté, 5 g de pâte de haricot sucrée
12. sauce sucrée faire revenir, mélanger uniformément l'aubergine
13. verse ensuite les haricots, mélanger
14. mélanger uniformément, bon air dans le jus
15. Continuer jusqu'à ce que les haricots en remuant une délicieuse sauce au large de la chaleur
16. hiérarchisés versé dans un plat
17. haricots aubergine sur le puits de production
18. ensemble pour manger
