Tianjin petit-déjeuner de goûts traditionnels - lait caillé de soja

caillé de tofu ferme, aussi connu comme Tianjin est l'un des petit-déjeuner traditionnel, un goût salé, super délicieux. Le tofu mou une boîte champignons séchés 4 lis Dans un petit fongus Dans un petit ufs 2 L'anis étoilé A fin oignon sauce de soja L'eau, l'amidon sel tahini ail

étape 1

Cartouche rempli avant le pot de tofu à la vapeur de rechange

étape 2

Avant du champignon, chou-fleur, bulle champignons déchiqueter sec, l'eau pour garder le champignon de la mousse, l'oignon haché. Incorporer un peu d'huile de base, un parfum frit anis étoilé, ajouter l'oignon gingembre au tour final

étape 3

Ajout de champignons, chou-fleur, champignons tour

étape 4

la sauce de soja Saute et a ajouté une quantité appropriée d'eau, l'eau de la mousse est également versé dans la soupe aux champignons était brun foncé sur la ligne

étape 5

Faire bouillir bouillie après addition d'eau, de l'amidon, l'amidon Linru sel assaisonnement, et enfin oeuf battu Servir Linru

étape 6

purée d'ail avec un peu de bonne part des cloques; disque chargé l'huile de piment, l'huile de sésame ouverture; peu de sauce de soja, le vinaigre, l'huile, et le mélange de l'huile de sésame comme triple; Fusarium plusieurs lait. Sheng mettre le tofu dans un bol, verser la marinade, puis ajouter des ingrédients selon le goût personnel
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