melon amer lavé, ensemencées
Tranche dans le pot, ajouter deux cuillerées d'eau salée
Avec le frottement de l'embrayage, le pressage, on laisse reposer 2 minutes
On peut voir le jus amer gourde
L'eau salée à travers le lavage à la main de préhension de l'eau de vidange
Émincé, écrasé autant que possible, et une prise ferme sur l'eau
Préparer deux ufs
Recherche d'un petit pot d'huile amère, ajouter deux cuillerées de sel, glutamate monosodique peut ajouter ou assaisonnement de poulet, un sous-Zhong Housheng le bol de mélange dans l'uf ensemble
remuer
L'huile chaude, chaude ouvrir un petit feu dans les oeufs, l'accumulation de haut poli, feu ouvert
Faire frire jusqu'à légèrement bruni, retournez-je étais un pot unique retourné Grande-Bretagne, ne sera pas directement spatule à son tour
casserole
Après avoir ouvert le feu avant et après en secouant la casserole