ingrédients
pommes de terre
360g
carotte
70g
Excipients la quantité de sucre 2 cuillères à café de vinaigre sel 2,5 cuillère à thé cuillère poulet 1/8 d'huile de sésame 1 huile de sésame 2 c
les pommes de terre d'approche de fil de salade de pommes de terre 1, pelées, lavées, coupées dans l'épaisseur verticale d'environ feuille de 2 mm.
2 retirer des chips de pommes de terre, pressé légèrement aplati.
3 de la coupe verticale côté droit sous le couteau, coupé en filaments.
4 Après tout coupé dans le pot, les rincer à l'eau froide à plusieurs reprises. Retirer et égoutter à l'eau.
5 pot dans un petit pot de la moitié de l'eau, des pommes de terre cuites en filaments, faire bouillir 3 minutes jusqu'à cuisson.
6 carottes, pelées, pommes de terre lavées longueur de coupe de fil à proximité du fil.
7 supprimer la soie de pommes de terre cuites, dans les douches à l'eau froide, de drain pour l'eau dans le pot.
Une autre goutte à goutte la moitié pot 8 ébullition moins d'eau, a été ajouté goutte à goutte 2, puis place des carottes, environ 2 minutes pour cuire le poisson cuit, douches d'eau froide, l'eau a été ajouté à la soie de pommes de terre de Leach. Le sel, le sucre, le vinaigre, le poulet, l'huile de sésame, l'huile de sésame, après avoir été saisie dans le mélange uniformément plat, ajouter le persil lavé.
