ingrédients

 

canard

 

1500g

 

 Excipients quantité d'huile Sel 20g piments badiane 2 quantité de la quantité de sucre cannelle quantité de MSG

 approche de canard braisé 1 gingembre prêt, séché poivre rouge, anis étoilé, cannelle

2 canard pour lessive, haché en petits morceaux

3 faire bouillir l'eau, le canard bouilli bon bloc de coupe

4 bouillie sur l'eau, laver Xue Mo, tranches de gingembre

5 wok chaud, sous l'encens d'agitation de gingembre

6 mis sur l'eau bouillie blocs de canard, de ne pas mélanger l'eau, le vin et la décharge de sauce de soja,

7 Mettez l'anis étoilé, cannelle, poivrons rouges séchés, ajouter un brouillard d'eau sur Ducks

8 après le feu à ébullition, le feu coup par coup une heure

9 l'eau de séchage, le sel et le glutamate monosodique,

10 syntoniser du sucre, sauce feu, ok