boulette sable de sésame noir (peau boulette attaché ratio de formule)

boulettes de riz glutineux, je mange remplissage de sésame noir! La formule suivante peut faire 20 boulettes, boulettes de riz probablement environ 18 grammes chacun, une sorte de petite, juste à droite. sésame noir 65 grammes sucre 25 grammes saindoux 30 grammes La farine de riz gluant 140 g l'eau bouillante 42 grammes L'eau à la température ambiante 68 grammes
  • sésame noir, le sucre, le mélange mixte lard, dans le congélateur pendant 20 minutes, pétrir 6 g / a. (Mains sales, tir trop paresseux. Ce n'est pas difficile, leur propre cerveau)

  • l'eau a été ajouté gluant farine de riz, remuer dans le floc, l'eau de la température ambiante a été ajouté, puis pétrir. Partager un moyen de faire des conseils de la peau: avoir une bonne frotter la peau, tirant une petite eau bouillante de jet aléatoire pour cuisiner. Cuits retirer et égoutter, encore une fois avec le pétrissage de la pâte d'origine. Lorsque ce paquet est la peau pas facilement cassé.

  • peau dumpling pétrir 12 g / a, le paquet surgelé en pâte de sésame noir.

  • Verser suffisamment pot d'eau, bouillie dans des boulettes.

  • Couvrir et laisser cuire pendant quelques minutes, boules de riz cuit Représentation du flotteur.

  • Bite, pâte de sésame peut quicksand yo. Super délicieux!

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