La coupe du fil supérieur à 7-8 cm de long, trempé dans l'eau pendant environ 10 minutes, le sel a été filtré.
Depuis pot d'eau chaude, mettre les nouilles, rouler et cuire pendant environ cinq minutes. Sous la carotte râpée et la soie de champignon noir, rouleau et laisser cuire jusqu'à cuisson.
Sous la soupe de poisson, rouleau et cuire jusqu'à ce que le flotteur plein.
Tous assaisonnement, cuisson et les impuretés de surface ramassé.
Enfin, saupoudrez avec les débris de feuilles de céleri (persil), mélanger du feu.
Lors de la consommation, vous pouvez ajouter de bons intestins de porc à l'étuvée, une meilleure sauce, saveur d'ail!
