ingrédients

 

germes de haricots

 

260g

 

ail grand

 

40g

 

 sel adjuvants huileux 3g 3g sauce de soja, sauce aux huîtres, le piment 10g 10g

 ail frit, les germes de soja pratique 1 Laver les germes de soja et de vidange

2 laver et couper l'ail, l'ail et les feuilles sont séparées

3 wok l'huile de vente, de l'encens d'agitation ail élargie

4 Placez les germes de soja faire sauter quelques

5 sautés de sel

malaxage sauce aux huîtres uniformément 6

7 agitation de pompage libéré uniformément

8 mettre Sauté ail quelques feuilles

9 vente séché sauté chili

10 transfert de wok propre à une plaque