Version maison du poisson chaud

En tant que citoyen authentique de Chongqing, le plat préféré est le pot chaud. Si vous mangez du pot chaud à la maison, il est impossible d'acheter autant de plats qu'à l'extérieur. C'est trop difficile. Ma mère a dit d'acheter simplement un poisson et d'acheter le matériau de base. Achetez plus de plats végétariens pour correspondre, les enfants ne mangent pas épicé, juste le pot de canard mandarin entier, essayez-le aujourd'hui, c'est très bon, envoyez une recette, et comme les amis de la cuisine, s'il vous plaît, donnez un coup de pouce, merci! gingembre feuille échalote racine Carpe d'argent 1 article Pâte de haricots Quelques cuillères à soupe Xiaomi Spicy Nombreuses
  • Le poisson acheté au supermarché, aide à couper en morceaux, nous aimons acheter la carpe argentée, la tête de poisson est grosse, le poisson est également relativement tendre. Rentrez chez vous pour le nettoyer, mettez du vin de cuisine, du sel, de l'oignon vert, du gingembre, du cresson et continuez à mariner.

  • Préparez vos plats préférés. Déjeuner de la viande, du luffa, du chou-fleur, de l'igname, de la tomate, des rouleaux de buf gras, des frites de patates douces sont rapportés par la ville natale de son mari. Les enfants ne mangent pas d'aliments épicés. Laissez-la mariner de la viande maigre (oignons verts, gingembre) , Sel, blancs d'ufs, poudre de patate douce, bicarbonate de soude, sauce aux huîtres, huile).

  • Coriandre, Pleurotus ostreatus, chou chinois, échalote, semis d'ail.

  • Faire bouillir le fond de la casserole, faire une soupe claire: les arêtes de poisson sont d'abord frites et bouillies avec de l'eau, mettez le gingembre, les oignons verts, les tomates et faites bouillir lentement.

  • Préparez des plats à l'huile: coriandre, millet épicé, ail, oreilles de racine (les gens qui l'aiment beaucoup), et une petite assiette de sel et de poivre (les restes des côtes de sel et de poivre, ne le gaspillez pas), l'huile de sésame; j'adore la plaque d'huile C'est ce qui précède, ajoutez un peu de sauce aux huîtres et ajoutez un peu de soupe de fondue, parfait!

  • Je mange!

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