ingrédients

 

poissons tresses

 

1

 

tofu

 

250g

 

 Les matériaux de sauce à l'oignon au gingembre de 5G vinaigre 50 ml 10ml 5ml huile d'arachide 5 g blanc liqueur de sucre eau 20ml 500ml

 Tresses pratique de tofu brûler poisson 1 tresses poissons aux écailles, viscères (foie et garder le ragoût de poisson), lavage.

2 au niveau des deux côtés du poisson couteau oblique.

3 oignons verts coupés en sections, tranches de gingembre.

Tofu 4 cm de large découpe d'une feuille.

5 huile wok, faire revenir les poissons des deux côtés de se pencher sur les tresses.

6 ajouter la sauce soja, le vin blanc, l'oignon, le vinaigre, le sucre, l'eau et bien mélanger.

7 ébullition de feu.

8 ajouter le tofu.

9 couvercle de couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes, éteignez la chaleur.

10 plat.