1. Préparer le matériel, pesé

2. Peser les ingrédients dans la machine à pain, la pâte procédure d'ouverture

3. 20 minutes après le malaxage retiré lors du redémarrage du programme peut frotter sur un film frottant, la pâte deux fois grande réduction douce ont été divisés en trois échappement, doucement granulés.

4. repos pâte pendant 10 minutes roll Format enroulé en une forme de languette

5. rouleau et met à nouveau en lamelles, placées dans la boîte de pain grillé dans l'isolation du four, le programme d'épreuvage peut ouvrir ou de mettre un bol d'eau chaude.

6. Lorsque la pâte est envoyée à huit complète, retirez le couvercle du bouchon

7. Préchauffer le four à 180 degrés cuire au four 45 minutes, la libération enlever et laisser refroidir