ingrédients

 

côtes de porc

 

1000g

 

tofu séché

 

250g

 

 Accessoires sel huile sur la quantité de sauce de soja, la quantité de sucre

 les côtes de porc braisé de haricots secs pratiques lavées 1

2 plongé dans une casserole d'eau froide, dans les nervures, cuits

3, retirer nervures

4 tofu séché a été coupé à propos de bandes larges de 1 cm

5 pot dans l'huile, après que le sucre de vente de chaleur, la quantité de sauce de soja, les nervures en.

Après 6 agitation, ajouter séché tofu

7 et ajouté dans une grande soupe d'os ou de l'eau, en la quantité de sel

8 la plaque de sauce.