Laver les grains de poivre et les poivrons verts sans égoutter l'eau

Mettez le pot froid, l'huile froide, le poivre avec de l'eau et le poivre vert dans le pot en même temps et chauffez lentement. Il n'a pas peur de l'eau, et c'est aussi le processus d'extraction du goût de 2 poivrons lors de l'évaporation de l'eau. Il y a de l'humidité en bouillonnant dans le pot

La température monte lentement, lorsque les nouilles sont calmes, l'eau est presque évaporée

Éteignez le feu lorsque vous constatez que l'huile commence à fumer. Le processus dure un peu plus de 10 minutes

Pas besoin de déplacer le pot, laissez-le refroidir naturellement. A cette époque, le processus de refroidissement est également le processus d'extraction du goût

Laisser refroidir à température ambiante, retirer 2 grains de poivre

Les scories n'ont aucune valeur, jetez-les

Filtre avec un tissu non tissé comme des sachets de thé

Tissu non tissé placé sur l'entonnoir pour filtrer les résidus d'huile

Regardez la mousse noire

Couvrir et réfrigérer, emporter avec vous